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[電子書籍]おかわりコールが止まらない！ 魔法の野菜レシピ365日 利用可

竹下裕理 -- 自由国民社 -- 202603 -- 596.3

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鳥取県立 電子書籍 596.3/KinoDen/電子書籍 950044937 電子書籍 利用可

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タイトル [電子書籍]おかわりコールが止まらない！ 魔法の野菜レシピ365日
書名ヨミ オカワリコールガトマラナイ！ マホウノヤイレシピ365ニチ
著者名 竹下裕理  
著者ヨミ タケシタ ユリ  
出版者 自由国民社  
出版年 202603
ページ数等 320p；19．46
ISBN13桁 9784426131340
問合わせ番号（書誌番号） 1600004497
NDC8版 596.3
NDC9版 596.3
NDC10版 596.3
内容紹介 本書では、野菜をもっと楽しむための小さなコツを随所に散りばめています。ちょっと工夫するだけで、野菜のおいしさは、さらに引き出されます。弱火でじっくり甘さを出したり、焼き目で香ばしさを足したり、塩ひとつまみで水分とうま味が広がったり。野菜は、思っているよりずっと扱いやすく、朝昼晩の料理にそっと寄り添ってくれる食材です。これまでSNSで反響の大きかったレシピはもちろん、この本のために新しく考案した野菜料理も多数取り入れ、365日どのページを開いてもすぐに作れる一皿が見つかるように構成しています。毎日の献立づくりがラクに楽しくなるヒントをギュッと詰め込みました。「出版社提供情報」

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