島本 美由紀/〔著〕 -- 東京書店 -- 2017.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/シマモ/一般H 120145166 一般 利用可

資料詳細

タイトル とにかくかんたんゆる~っとはじめる10分自炊
書名ヨミ トニカク カンタン ユルーッ ト ハジメル ジップン ジスイ
著者名 島本 美由紀 /〔著〕  
著者ヨミ シマモト,ミユキ  
出版者 東京書店  
出版年 2017.6
ページ数等 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理  
ISBN 4-88574-575-6
ISBN13桁 978-4-88574-575-1
定価 1300円
問合わせ番号(書誌番号) 1120113195
NDC8版 596
NDC9版 596
内容紹介 はじめて自炊生活に突入する新社会人や学生に向けたとってもやさしい料理のイロハ帳。おにぎりやお味噌汁などの超入門的なメニューから、ハンバーグやしょうが焼きなどの定番まで、誰もが「うまい」を実現できるレシピを全78品紹介する。
著者紹介 料理研究家・ラク家事アドバイザー。著書「もっと野菜を!生のままベジ冷凍」(小学館)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 ここからはじめる超入門メニュー
2 焼く・炒める・煮る・蒸す基本メニュー
3 肉・魚の人気メニュー
4 小さなおかずのメニュー
5 米・麺・パンのメニュー
6 汁ものメニュー