資料詳細

検索条件

  • 著者
    冲方丁
ハイライト
  • 1 件中、 1 件目

日本全国このパンがすごい！ 利用可

池田　浩明／著 -- 朝日新聞出版 -- 2017.2 -- 596.6

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596.6/ｲｹﾀ/一般 120315851 一般 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 日本全国このパンがすごい！
書名ヨミ ニッポン　ゼンコク　コノ　パン　ガ　スゴイ
著者名 池田　浩明 ／著  
著者ヨミ イケダ，ヒロアキ  
出版者 朝日新聞出版  
出版年 2017.2
ページ数等 ２２３ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般注記 表紙のタイトル：ＡＭＡＺＩＮＧ　ＢＲＥＡＤ　ＦＲＯＭ　ＡＬＬ　ＯＶＥＲ　ＪＡＰＡＮ！
一般件名 パン  
ISBN 4-02-333930-X
ISBN13桁 978-4-02-333930-9
定価 １２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120089559
NDC8版 596.6
NDC9版 596.63
内容紹介 パンに人生を捧げた“パンおたく”による「パン」ガイド。全国５０軒のパン屋のおいしいパンを、豊富なビジュアルとともに紹介する。朝日新聞デジタル「＆Ｗ」連載を書籍化。
著者紹介 ブレッドギーク（パンおたく）。パンを“食べるほう”専門に研究する「パンラボ」主宰。パンを食べまくり、パンを書きまくる。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
東（関東・中部）（「パルマ産生ハムと大葉、ゆずとバターの香り」ＣＡＭＥＬＢＡＣＫ　ｓａｎｄｗｉｃｈ＆ｅｓｐｒｅｓｓｏ（東京・渋谷区）；「白こしあん×あんぱん」３６５日（東京・渋谷区）　ほか）
西（近畿・中国・四国）（「ハムロール」まるき製パン所（京都・京都市）；「トースト・モンターニュ」ナカガワ小麦店（京都・京都市）　ほか）
南（九州・沖縄）（「明太フランス」パンストック（福岡・福岡市）；「ライ麦食パン」いちかわ製パン店（福岡・北九州市）　ほか）
北（北海道・東北）（「北海道産とうきびのリュスティック」ブーランジェリーコロン本店（北海道・札幌市）；「美瑛産豚の腕肉を使ったサンドイッチ」ダパス（北海道・旭川市）　ほか）
【鳥取県関係】森の生活者　「自分の時間」に戻れるベーグル 164-167

ページの先頭へ