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ときめく和菓子図鑑 利用可

高橋　マキ／文 -- 山と溪谷社 -- 2016.12 -- 596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.6/ﾀｶﾊ/一般Ｈ 120312022 一般 利用可

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タイトル ときめく和菓子図鑑
書名ヨミ トキメク　ワガシ　ズカン
シリーズ名 Ｔｏｋｉｍｅｋｕ　Ｚｕｋａｎ＋
著者名 高橋　マキ ／文, 内藤　貞保 ／写真  
著者ヨミ タカハシ，マキ , ナイトウ，サダホ  
出版者 山と溪谷社  
出版年 2016.12
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 和菓子  
ISBN 4-635-20237-2
ISBN13桁 978-4-635-20237-4
定価 １４００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120076089
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
内容紹介 和菓子の中には、日本の大切な文化や暮らしがぎっしり詰まっている。和菓子の歴史や種類、１２ヵ月の季節の和菓子、日本の和菓子を訪ねる旅、これからの和菓子などを取り上げ、豊富なビジュアルを用いて、和菓子の魅力を伝える。
著者紹介 【高橋マキ】京都に暮らし、街を編集し、京都を書く文筆家。ときどき、わこものスタイリスト、ラジオパーソナリティ。著書に『ミソジの京都』（光村推古書院）ほか。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 
著者紹介 【内藤貞保】京都市在住。雑誌をはじめ、京都老舗店の広告撮影なども担当。日本写真家協会会員。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　和菓子の記憶（和菓子の誕生；和菓子を愛した人々　ほか）
２　季節の和菓子１２カ月（新春を寿ぐ；節分に幸せ祈る　ほか）
３　和菓子のお品書き（ねりきり；こなし　ほか）
４　日本の和菓子を訪ねる旅（和菓子の町を訪ねて；日本の銘菓紀行）
５　和菓子の知識と知恵（和菓子の素材；和菓子の道具　ほか）

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