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Ｓｗｅｅｔｓ　Ａｒｔｉｓｔ　ＫＵＮＩＫＡ’ｓ　ＤＲＥＡＭＹアイシングクッキー 利用可

ＫＵＮＩＫＡ／著 -- 河出書房新社 -- 2014.12 -- 596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.6/ｸﾆｶ/一般Ｈ 119419849 一般 利用可

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タイトル Ｓｗｅｅｔｓ　Ａｒｔｉｓｔ　ＫＵＮＩＫＡ’ｓ　ＤＲＥＡＭＹアイシングクッキー
書名ヨミ スイーツ　アーティスト　クニカズ　ドリーミー　アイシング　クッキー
副書名 お砂糖で夢を描く・甘く可愛いお菓子たち
著者名 ＫＵＮＩＫＡ ／著  
著者ヨミ クニカ  
出版者 河出書房新社  
出版年 2014.12
ページ数等 ７９ｐ
大きさ ２４ｃｍ
一般件名 菓子  
ISBN 4-309-28491-4
ISBN13桁 978-4-309-28491-0
定価 １３００円
問合わせ番号（書誌番号） 1102066773
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
内容紹介 “どうやって作っているの？”“どんなふうに描くの？”“色の作り方を教えてください！”まるで魔法のようなアイシングクッキー、じつは誰にでも簡単に、作れるんです！スイーツアーティストのＫＵＮＩＫＡが、今までに皆さんからいただいたたくさんの質問にお答えして、作り方を丁寧にお教えします。思いどおりに、キレイにアイシングするコツも紹介します。
著者紹介 １９８９年生まれ。日本菓子専門学校卒業後、マンダリンオリエンタル東京でパティシエとして修行したのち、スイーツアーティストとして独立。撮影・展示用のシュガーケーキや衣装製作、アパレルブランドやファッションモデルとのコラボレーションなど、多方面にわたり活動中。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
Ｓｗｅｅｔ　Ｄｒｅａｍ
Ｃａｎｄｙ　Ｈｅａｒｔｓ
Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ
Ｍｅｘｉｃａｎ　Ｗｏｒｌｄ
Ｓｅａｓｏｎ’ｓ　Ｉｍｐｒｅｓｓｉｏｎ
基本の作り方
ドリーミィ・アイシングクッキーを作ってみよう！
ａｂｏｕｔ　ＫＵＮＩＫＡ　Ｑ＆Ａ
ＫＵＮＩＫＡ’ｓ　ｆａｖｏｒｉｔｅ　ｔｈｉｎｇｓ　ＡｔｏＺ

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