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はじめてでもかわいく作れるアイシングクッキーアイディア帳１３６ 利用可

小倉千紘／著 -- 主婦の友社 -- 2014.1 -- 596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.6/ｵｸﾗ/一般Ｈ 119053845 一般 利用可

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タイトル はじめてでもかわいく作れるアイシングクッキーアイディア帳１３６
書名ヨミ ハジメテ　デモ　カワイク　ツクレル　アイシング　クッキー　アイディアチョウ　ヒャク　サンジュウロク
著者名 小倉千紘 ／著, 田中美加 ／著, 村山枝里 ／著  
著者ヨミ オグラ，チヒロ , タナカ，ミカ , ムラヤマ，エリ  
出版者 主婦の友社  
出版年 2014.1
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 菓子  
ISBN 4-07-293350-3
ISBN13桁 978-4-07-293350-3
定価 １２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101983184
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
内容紹介 ながめているだけでも楽しくて、作る人も贈られた人もＨａｐｐｙになれるのがアイシングクッキー。この本でははじめての人にもわかりやすいアイシングの基本テクニックと、気軽に作れるものやちょっとがんばって作るアイシングのアイディアをギュギュッとたっぷり詰め込みました。慣れてきたら、あとは自由にオリジナルアイシングクッキーにチャレンジしてみましょう。クッキーのキュートな姿を生かしたラッピングアイディアつきだから、バレンタインや誕生日など、特別な日のプレゼントにもぴったりです。
著者紹介 【小倉】製菓専門学校エコール辻東京卒。洋菓子店「ベルグの四月」の姉妹店「Ｈａｐｐｙ　Ｂｉｒｔｈｄａｙ」にて３年間就業後、ネットショップ「焼き菓子屋Ｐｅｔｉｔ　Ｅｎｔｒｅｐｏｔ」を開業。オリジナルのアイシングクッキーを独学で展開しつつ、イベント販売なども行っている。 
著者紹介 【田中】独自のアイディアを生かし、料理コンテストなどで数々の賞を受賞。５年前より独学でアイシングクッキーを作り始める。２年前より「ｃｉｅｌ　ｄ’ａｖｅｎｉｒ」としてアイシングクッキーの教室を主宰、イベント販売なども始める。 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　アイシングクッキーの基本Ｌｅｓｓｏｎ（基本の道具；クッキーの作り方　ほか）
２　定番の型＆基本テクで作れるアイシングクッキー（丸型で；四角型で　ほか）
３　３人のスペシャルなアイシングクッキー（田中美加さんのクッキーコレクション；小倉千紘さんのクッキーコレクション　ほか）
４　特別な日に贈りたいアイシングクッキー（バレンタイン；クリスマス　ほか）

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