瀬尾幸子/著 -- 主婦の友社 -- 2013.7 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.3/セオ/一般H 119055187 一般 利用可

資料詳細

タイトル めんどうなことなし!いちばん簡単なとうふレシピ
書名ヨミ メンドウナ コト ナシ イチバン カンタンナ トウフ レシピ
副書名 材料も作り方もシンプルだから、毎日作りたくなる
シリーズ名 食べてすこやかシリーズ
著者名 瀬尾幸子 /著  
著者ヨミ セオ,ユキコ  
出版者 主婦の友社  
出版年 2013.7
ページ数等 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理-豆腐  
ISBN 4-07-289064-2
ISBN13桁 978-4-07-289064-6
定価 980円
問合わせ番号(書誌番号) 1101945665
NDC8版 596.3
NDC9版 596.3
内容紹介 とうふはえらい!栄養豊富で低カロリー、しかも安いから毎日食べたい!!だから、1冊まるごととうふの本をつくりました。のせるだけ、くずしてまぜるだけ、焼くだけ、煮るだけのレシピが沢山。「これってめんどう」と思う手間をできるだけ省いた簡単レシピが自慢です。67品をご紹介。
著者紹介 料理家。著書「一人ぶんから作れるラクうまごはん」「みその料理帳」など。 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 まずは試していただきたい!おすすめの8レシピ
第2章 とうふがあればすぐ完成!超簡単レシピ
第3章 こってりメニューにとうふを使ってあっさり仕上げ
第4章 レパートリーを広げたい人は人気レシピにひと工夫
第5章 ごはんがすすむ厚揚げ&油揚げのおかず
第6章 とうふ、厚揚げ、油揚げが主役のごはん&汁