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地球の食卓 利用可

ピーター・メンツェル／著 -- ＴＯＴＯ出版 -- 2006.5 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 383.8/ﾒﾝｾ/一般Ｈ 116623889 一般 利用可

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タイトル 地球の食卓
書名ヨミ チキュウ　ノ　ショクタク
副書名 世界２４か国の家族のごはん
著者名 ピーター・メンツェル ／著, フェイス・ダルージオ ／著, みつじまちこ ／訳  
著者ヨミ メンツェル，ピーター , ダルージオ，フェイス , ミツジ，マチコ  
出版者 ＴＯＴＯ出版  
出版年 2006.5
ページ数等 ２８７ｐ
大きさ ２４×３１ｃｍ
内容細目 文献あり
一般件名 食生活  
ISBN 4-88706-269-9
定価 ２８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1101342753
NDC8版 383.8
NDC9版 383.8
内容紹介 あの国の人たちは、何を食べているのだろう。本書では、世界２４か国を巡って集めた、３０家族の１週間分の食材６００食を大公開。家族の暮らしから現代の「食」の世界地図を描く、壮大なプロジェクト。
著者紹介 【メンツェル】科学、環境の分野で国際的に活動している報道写真家。多数の雑誌に写真を提供しており、ワールド・プレス・フォト賞、ピクチャー・オブ・ザ・イヤー賞を複数回受賞。 
著者紹介 【ダルージオ】ジャーナリスト、編集者。１９９９年ジェームズ・バード財団ベストブック賞受賞。テレビニュースの番組プロデューサー時代に、ラジオ・テレビニュース・ディレクターズ協会賞、テキサス・ヘッドライナー財団賞の受賞歴がある。 

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