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コーヒー豆を追いかけて 利用可

原田　一宏／著 -- くもん出版 -- 2018.3 -- K617.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 児童 617/ﾊﾗﾀ/児童 120542710 児童 利用可

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タイトル コーヒー豆を追いかけて
書名ヨミ コーヒーマメ　オ　オイカケテ
副書名 地球が抱える問題が熱帯林で見えてくる
著者名 原田　一宏 ／著  
著者ヨミ ハラダ，カズヒロ  
出版者 くもん出版  
出版年 2018.3
ページ数等 １１０ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 コーヒー , 森林保護 , 熱帯林  
ISBN 4-7743-2696-8
ISBN13桁 978-4-7743-2696-2
定価 １４００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120175974
NDC8版 K617.3
NDC9版 K617.3
内容紹介 熱帯や亜熱帯で育てられ、世界中に輸出されるコーヒー豆。その長い歴史、生産者たちに注目すると、地球上のさまざまな問題が見えてくる。熱帯林やそこに生きる人たちの暮らしを紹介しながら、熱帯林とわたしたちの意外なつながりを語る。
著者紹介 １９６８年京都生まれ。東京大学大学院農学生命科学研究科森林科学専攻博士課程修了。博士（農学）。インドネシア林業省・自然保護総局（ＪＩＣＡインドネシア生物多様性保全プロジェクト長期派遣専門家）、（公財）地球環境戦略研究機関（ＩＧＥＳ）研究員、マードゥク大学アジア研究センター（オーストラリア）客員研究員、兵庫県立大学環境人間学部准教授を経て、現在、名古屋大学大学院生命農学研究科教授。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　コーヒーと人間の長い歴史
第２章　コーヒー豆は種なんだ
第３章　コーヒーは世界じゅうで人気者
第４章　コーヒー農園を訪ねる
第５章　熱帯林を守る
第６章　農民たちの生活
第７章　みんながゆたかに暮らすには
第８章　調査地に恩返しを

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