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中西　明美／監修 -- 理論社 -- 2023.11 -- K498.5

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中西　明美／監修 -- 理論社 -- 2023.11 -- K498.5

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中西　明美／監修 -- 理論社 -- 2023.11 -- K498.5

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日本食育学会／編 -- 丸善出版 -- 2023.9 -- 498.5

＋イラスト写真画像素材付き９００点以上収録 -- 食育・給食だよりＣＤ－ＲＯＭシリーズ --

藤井　美代子／制作 -- 全国学校給食協会 -- 2023.8 -- 374.97

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農林水産省／編 -- 日経印刷 -- 2023.6 -- 498.5

医学、食品・栄養学、食育から学ぶ -- アレルギー大学テキスト --

伊藤　浩明／監修 -- みらい -- 2023.3 -- 374.94

食育を正しく伝える人になる。 -- 食のエスプリシリーズ --

服部　幸應／監修 -- 日本食育インストラクター協会 -- 2023.3 -- 498.5

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-- 少年写真新聞社 -- 2023.2 -- 374.94

食を通して自分たちや社会を見つめよう -- --

文部科学省／〔著〕 -- 健学社 -- 2022.8 -- 374.97