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火を使わなくてもちゃんとおいしいレンチンごはん 利用可

上島　亜紀／著 -- 池田書店 -- 2026.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596/ｶﾐｼ/一般 122920773 一般 利用可

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タイトル 火を使わなくてもちゃんとおいしいレンチンごはん
書名ヨミ ヒ　オ　ツカワナクテモ　チャント　オイシイ　レンチン　ゴハン
著者名 上島　亜紀 ／著  
著者ヨミ カミシマ，アキ  
出版者 池田書店  
出版年 2026.6
ページ数等 １７５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 料理  
ISBN 4-262-13152-1
ISBN13桁 978-4-262-13152-8
定価 １６００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120742177
NDC8版 596
NDC9版 596
NDC10版 596
内容紹介 火の通りが一定だから味にブレがなく、全体に熱をしっかり閉じ込めるので、肉や魚もふっくらおいしく調理できる。“定番として使える”レンチンレシピ集。主菜、副菜、作りおき、主食、デザート、おつまみ…。２３６品のレシピを掲載する。
著者紹介 料理家・フードコーディネーター＆スタイリストとしてメディアや女性誌を中心に活動。企業のレシピ監修、提案も行う。パン講師。食育アドバイザー、ジュニア・アスリートフードマイスター取得。著書に『加熱すれば、すぐ完成！冷凍おかず』（ナツメ社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　レンチン主菜（レンチンで肉も魚もしっとりジューシー！；鶏もも肉　ほか）
２　レンチン副菜（レンチンで野菜の甘みと旨味が凝縮！；じゃがいも　ほか）
３　レンチンパックの冷凍作りおき（忙しい日は冷凍頼み、レンチンにおまかせ！；鶏肉＋野菜　ほか）
４　レンチン主食（ごはん料理からめん料理まで万能選手！；ごはん　ほか）

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