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鶏が主役！超たんぱくめし 貸出中

加藤　超也／著 -- 主婦の友社 -- 2026.5 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596.3/ｶﾄｳ/一般 122884129 一般 利用可 予約別置

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タイトル 鶏が主役！超たんぱくめし
書名ヨミ トリ　ガ　シュヤク　チョウタンパクメシ
副書名 Ｗｈａｔ　ｙｏｕ　ｎｅｅｄ　ｉｓ“Ｐｒｏｔｅｉｎ”！
著者名 加藤　超也 ／著  
著者ヨミ カトウ，タツヤ  
出版者 主婦の友社  
出版年 2026.5
ページ数等 １１１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 料理（肉） , 鶏肉  
ISBN 4-07-462982-8
ISBN13桁 978-4-07-462982-4
定価 １８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120732775
NDC8版 596.3
NDC9版 596.33
NDC10版 596.33
内容紹介 体が資本であるトップアスリートを１０年に渡り支える著者だからこそ伝えられる、経験と実績を伴った鶏レシピを紹介。「加藤家の唐揚げ」、レバーやハツが食べやすいトマトパスタ「スタミナポモドーロ」など計５５品を掲載する。
著者紹介 株式会社Ｃｕｏｒｅ所属。２０１６年、長友佑都選手の専属シェフに就任。同年から世界各国に同行し、食事の提供やアドバイスを通してサポート。サッカーのみならず多くの競技のトップアスリートのサポートを行っている。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
０１　ももは味方！手羽元、手羽中も！
０２　内臓は友達！
０３　ひき肉は優しい！
０４　ささみと鶏むねは最強
０５　やすむ鶏
０６　かきこみ、すする鶏

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