主婦の友社/編 -- 主婦の友社 -- 2026.4 -- 493.46

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 493.4/コクリ/一般 122873055 一般 利用可

資料詳細

タイトル 国立がん研究センターの腸を切った人が元気になる食事230
書名ヨミ コクリツ ガン ケンキュウ センター ノ チョウ オ キッタ ヒト ガ ゲンキ ニ ナル ショクジ ニヒャクサンジュウ
著者名 主婦の友社 /編, 金光 幸秀 /監修, 千歳 はるか /監修  
著者ヨミ シュフ ノ トモシャ , カネミツ,ユキヒデ , チトセ,ハルカ  
出版者 主婦の友社  
出版年 2026.4
ページ数等 175p
大きさ 26cm
一般注記 「腸を切った人を元気いっぱいにする食事170」最新版(2019年刊)の改題、追加、編集
一般件名 大腸癌-食餌療法  
ISBN 4-07-462930-5
ISBN13桁 978-4-07-462930-5
定価 1800円
問合わせ番号(書誌番号) 1120729168
NDC8版 493.46
NDC9版 493.465
NDC10版 493.465
内容紹介 腸の手術後の体をいたわるレシピと、わかりやすい最新医学解説をまとめた1冊。手術直後から回復期の食生活を具体的にアドバイス。食品の選び方、調理のコツまでがよくわかる。今日から使えるレシピが満載。
著者紹介 【金光幸秀】国立研究開発法人国立がん研究センター中央病院副院長/大腸外科長併任。1990年名古屋大学医学部卒業後、愛知県がんセンター中央病院などを経て現職。JCOG大腸がんグループ代表。日本外科学会専門医、日本消化器外科学会専門医・指導医、日本大腸肛門病学会専門医・指導医ほか。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 
著者紹介 【千歳はるか】国立研究開発法人国立がん研究センター中央病院栄養管理室長。2015年より国立がん研究センター東病院栄養管理室長となり、がん患者・家族が抱える食事の不安や悩みに対し、症状別料理教室「柏の葉料理教室」を開催し支援活動を行う。2024年より現職。管理栄養士、がん病態栄養専門管理栄養士ほか。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 大腸手術後の食事のポイント(退院後の食事の基本ルール;回復段階別・食事の進め方 ほか)
2 退院直後から3カ月までのおすすめ献立(退院直後おすすめ献立1 1200kcal;退院直後おすすめ献立2 1200kcal ほか)
3 おいしくて食べやすい腸にやさしいレシピ(腸にやさしい主食;腸にやさしい主菜 ほか)
4 術後の気になる症状別克服レシピ(下痢・頻便;便秘 ほか)
5 知っておきたい大腸がんの基礎知識(大腸の構造と大腸がんの症状;大腸がんのステージと治療の選択 ほか)