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農業経済学 利用可

荏開津　典生／著 -- 岩波書店 -- 2026.2 -- 611

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 611/ｴｶｲ/一般 122876778 一般 利用可

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タイトル 農業経済学
書名ヨミ ノウギョウ　ケイザイガク
シリーズ名 岩波テキストブックス
著者名 荏開津　典生 ／著, 鈴木　宣弘 ／著  
著者ヨミ エガイツ，フミオ , スズキ，ノブヒロ  
出版者 岩波書店  
出版年 2026.2
ページ数等 ２３６ｐ
大きさ ２１ｃｍ
版表示 第６版
一般件名 農業経済学  
ISBN 4-00-028924-1
ISBN13桁 978-4-00-028924-5
定価 ２７００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120723429
NDC8版 611
NDC9版 611
NDC10版 611
内容紹介 農業・食料に関わる疑問・関心は多岐にわたる。食料・農業・農村の「実態に関する知識」と、考えを進めるための「経済学的な理論」を組み合わせた体系である農業経済学を基礎から学ぶ。最新のデータや図を用いた第６版。
著者紹介 【荏開津典生】１９３５年生まれ．５９年東京大学農学部農業経済学科卒業．東京大学・千葉経済大学名誉教授．農学博士．主な著作に，『フードシステムの経済学　第６版』（共著，医歯薬出版，２０１９年），などがある．（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 
著者紹介 【鈴木宣弘】１９５８年生まれ．８２年東京大学農学部農業経済学科卒業．東京大学大学院農学生命科学研究科特任教授・名誉教授．農学博士．主な著作に，『コメ・ショック』（経営科学出版，２０２５年），などがある．（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　経済学と農業的世界
第２章　経済発展と農業
第３章　食料の需要と供給
第４章　農業生産と土地
第５章　農業の経営組織
第６章　農産物の市場組織
第７章　農産物貿易と農業保護政策
第８章　世界の人口と食料
第９章　食生活の成熟とフード・システム
第１０章　農業の近代化
第１１章　資源・環境と農業
第１２章　日本の農業と食料
終章　農業政策と農業経済学

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