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食品成分表 ２０２６ 利用可

香川　明夫／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2026.2 -- 498.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 498.51/ｼﾖｸ/一般 122872073 一般 利用可

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タイトル 食品成分表
書名ヨミ ショクヒン　セイブンヒョウ
巻次 ２０２６
副書名 八訂
著者名 香川　明夫 ／監修  
著者ヨミ カガワ，アキオ  
出版者 女子栄養大学出版部  
出版年 2026.2
ページ数等 ２４，４８８ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般注記 付：栄養計算ソフト（袋とじ）
一般件名 食品成分表  
ISBN 4-7895-1026-3
ISBN13桁 978-4-7895-1026-4
定価 １７００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120722322
NDC8版 498.51
NDC9版 498.51
NDC10版 498.51

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
「日本食品標準成分表（八訂）増補２０２３年」準拠本表（穀類；いも及びでん粉類；砂糖及び甘味類；豆類；種実類　ほか）
「日本食品標準成分表（八訂）増補２０２３年」準拠説明
特典　資料「ＪＳＨ減塩食品リスト」（日本高血圧学会減塩・栄養委員会）掲載品の食品成分表
「日本食品標準成分表」準拠　資料
食と健康に役立つデータ集　２０２６年版（国民健康づくり；日本人の身体状況；日本人の栄養；子どもの栄養；人口統計　ほか）

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