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海苔弁３１ 貸出中

藤井　恵／著 -- 誠文堂新光社 -- 2026.2 -- 596.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596.4/ﾌｼｲ/一般 122856472 一般 利用可 個人貸出

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タイトル 海苔弁３１
書名ヨミ ノリベン　サーティーワン
副書名 海苔は立派なおかずです
著者名 藤井　恵 ／著  
著者ヨミ フジイ，メグミ  
出版者 誠文堂新光社  
出版年 2026.2
ページ数等 １１１ｐ
大きさ １５×２１ｃｍ
一般件名 弁当 , 海苔  
ISBN 4-416-52526-5
ISBN13桁 978-4-416-52526-5
定価 １５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120719351
NDC8版 596.4
NDC9版 596.4
NDC10版 596.4
内容紹介 海苔の豊かな香りとうまみと、白いご飯のやさしい甘みが口いっぱいに広がり、なんともいえない喜びが生まれる、海苔弁のレシピ集。海苔弁に合うというテーマのもと厳選したおかずのレシピも１０３品紹介する。
著者紹介 料理研究家。管理栄養士。わかりやすく再現性の高いレシピ作りに定評があり、テレビや雑誌、書籍などで活躍中。著書に『ちくわファンクラブ』（誠文堂新光社）などヒット作多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
海苔弁１（焼き海苔＋削り節しょうゆご飯；梅干し）
海苔弁２（焼き海苔＋柴漬けご飯；だし巻き卵）
海苔弁３（ばら海苔＋鮭そぼろご飯）
海苔弁４（焼き海苔＋じゃこご飯；甘辛しょうゆ卵焼き；塩アスパラ　ほか）
海苔弁５（焼き海苔＋ご飯；炒り卵　ほか）
海苔弁６（焼き海苔＋ごまふりかけご飯；鶏のから揚げ　ほか）
海苔弁７（焼き海苔＋実山椒の佃煮ご飯；かにかま卵焼き）
海苔弁８（ばら海苔＋昆布の佃煮ご飯；梅バター卵焼き　ほか）
海苔弁９（焼き海苔＋金ごまご飯；こんがり焼きソーセージ；キャベツカレーケチャップあえ　ほか）
海苔弁１０（焼き海苔＋ごましょうゆ削り節ご飯；スライスチーズ卵焼き　ほか）
海苔弁１１（焼き海苔＋赤じそふりかけご飯；はんぺんカレーツナフライ　ほか）
海苔弁１２（焼き海苔＋ご飯；さわらの西京漬け焼き　ほか）
海苔弁１３（焼き海苔＋ごまふりかけご飯；ソーセージのソースケチャップ炒め　ほか）
海苔弁１４（焼き海苔＋紅しょうがご飯；魚肉ソーセージの赤じそふりかけ天ぷら　ほか）
海苔弁１５（焼き海苔＋ご飯；ハンバーグドミグラ風　ほか）
海苔弁１６（焼き海苔＋カリカリ梅ご飯；鶏ももの照り焼き　ほか）
海苔弁１７（焼き海苔＋昆布の佃煮ご飯；鶏むね塩麹焼き　ほか）
海苔弁１８（焼き海苔＋ごまふりかけご飯；鶏ささみフライ　ほか）
海苔弁１９（焼き海苔＋しその実塩漬けご飯；鶏ささみ梅しそ巻き焼き　ほか）
海苔弁２０（焼き海苔＋赤じそふりかけご飯；白身魚のフライ　ほか）〔ほか〕

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