井筒 清次/編 -- アーツアンドクラフツ -- 2026.1 -- 383.8

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 383.8/シヨク/一般 122891785 一般 利用可

資料詳細

タイトル 「食」のことわざを知る事典
書名ヨミ ショク ノ コトワザ オ シル ジテン
著者名 井筒 清次 /編  
著者ヨミ イズツ,セイジ  
出版者 アーツアンドクラフツ  
出版年 2026.1
ページ数等 242p
大きさ 19cm
一般件名 食生活-辞書 , 諺-辞書  
ISBN 4-911356-11-1
ISBN13桁 978-4-911356-11-1
定価 2200円
問合わせ番号(書誌番号) 1120715370
NDC8版 383.8
NDC9版 383.8
NDC10版 383.8
内容紹介 「青菜に塩」「膾炙」「毎日すりこ木を食わぬ者なし」「やかんで米をとぐよう」…。暮らしの中に伝わる食生活の知恵や教訓のことわざ約900を紹介。食事、飲食、食材、調理、作法など「食」に関わることわざに解説を付して、五十音順に配列する。
著者紹介 1947年、東京都生まれ、早稲田大学政治経済学部卒業。百科事典、歴史雑誌等の編集を経て、フリーの編集者、出版プロデューサー、ライター。著書に『童謡唱歌の故郷を歩く』(河出書房新社)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)