平野 レミ/著 -- 中央公論新社 -- 2026.1 -- 289.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 289/ヒラノ/いき1 122853926 一般 利用可 個人貸出

資料詳細

タイトル 平野レミ大百花
書名ヨミ ヒラノ レミ ダイヒャッカ
著者名 平野 レミ /著, 大森 亜紀 /聞き手  
著者ヨミ ヒラノ,レミ , オオモリ,アキ  
出版者 中央公論新社  
出版年 2026.1
ページ数等 204p
大きさ 18cm
個人件名 平野 レミ  
ISBN 4-12-005984-7
ISBN13桁 978-4-12-005984-1
定価 1600円
問合わせ番号(書誌番号) 1120714375
NDC8版 289.1
NDC9版 289.1
NDC10版 289.1
内容紹介 おてんばな少女時代から、歌手デビュー、夫・和田誠との出会い、「シュフ料理」誕生…。平野レミが波瀾万丈な人生をユーモアたっぷりに語り尽くす。読売新聞の好評連載「時代の証言者」を大幅加筆、「55の質問」を増補。
著者紹介 【平野レミ】東京都生まれ。料理愛好家・シャンソン歌手。イラストレーターの和田誠氏と結婚後、主婦として家庭料理を作り続けた経験を活かし、“シェフ料理”ではなく、“シュフ料理”をモットーに、テレビ、雑誌などを通じて数々のアイデア料理を発信。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 
著者紹介 【大森亜紀】1968年生まれ。読売新聞東京本社編集委員。90年に津田塾大学を卒業し、読売新聞社に入社。山形、大宮支局を経て、東京本社生活部で衣食住や医療などの取材を担当。現在はデジタル編集部勤務。共著に故郷・富山の食の歴史を追った『富山なぞ食探検』がある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 おてんば少女のルーツ(家族をつなぐベロシップ;祖父は日米の架け橋 ほか)
2 歌とラジオと青春と(性に合わなかった進学校;熱心に習ったシャンソン ほか)
3 シュフ料理の誕生(「何万回食べられるかな」;出産、子育ては手探りで ほか)
4 好きなことを続ける幸せ(鍋開発費は「ベンツ三台分」;愛用食器が輝く収納棚 ほか)
レミさんへの55の質問