コンデックス情報研究所/編著 -- 成美堂出版 -- 2026.1 -- 596.07

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 Ad/ 596/コンテ/一般 122875167 一般 利用可 個人貸出

資料詳細

タイトル 調理師試験過去問題集
書名ヨミ チョウリシ シケン カコ モンダイシュウ
巻次 ’26年版
著者名 コンデックス情報研究所 /編著  
著者ヨミ コンデックス ジョウホウ ケンキュウジョ  
出版者 成美堂出版  
出版年 2026.1
ページ数等 255p
大きさ 22cm
一般注記 付:予想模試(17p)
一般件名 調理師 , Ad  
ISBN 4-415-24092-5
ISBN13桁 978-4-415-24092-3
定価 1400円
問合わせ番号(書誌番号) 1120712104
NDC8版 596.07
NDC9版 596.07
NDC10版 596.07

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
科目別過去問題(公衆衛生学;食品学;栄養学;食品衛生学;調理理論;食文化概論)
予想模試 解答・解説