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新食品添加物マニュアル 利用可

-- 日本食品添加物協会 -- 2025.10 -- 498.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 498.51/ｼﾝｼ/一般 122842613 一般 利用可

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タイトル 新食品添加物マニュアル
書名ヨミ シン　ショクヒン　テンカブツ　マニュアル
出版者 日本食品添加物協会  
出版年 2025.10
ページ数等 ６，７５７，１０ｐ
大きさ ３０ｃｍ
版表示 第７版
一般注記 令和７年８月末日までの改正分を反映
一般件名 食品添加物  
定価 １８１８２円
問合わせ番号（書誌番号） 1120711886
NDC8版 498.51
NDC9版 498.519
NDC10版 498.519

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