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ハヤタケ先生のこども魚食大百科
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早武 忠利/著 -- 少年写真新聞社 -- 2025.12 -- K663.6
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資料詳細
タイトル
ハヤタケ先生のこども魚食大百科
書名ヨミ
ハヤタケ センセイ ノ コドモ ギョショク ダイヒャッカ
著者名
早武 忠利
/著
著者ヨミ
ハヤタケ,タダトシ
出版者
少年写真新聞社
出版年
2025.12
ページ数等
176p
大きさ
19cm
一般件名
水産資源-日本
,
料理(水産物)
ISBN
4-87981-828-3
ISBN13桁
978-4-87981-828-7
定価
2000円
問合わせ番号(書誌番号)
1120707412
NDC8版
K663.6
NDC9版
K663.6
NDC10版
K663.6
内容紹介
知ればもっと食べたくなる!学んで、見て、触って、楽しむ、子どもならではの魚食の世界が詰まった1冊。「第1章 ゆたかな日本の海」から「第8章 ゆたかな海を未来へつなぐ」までで構成する。コラムやインタビューも収録。
著者紹介
(一社)大日本水産会魚食普及推進センター勤務、水産庁長官任命「お魚かたりべ」、キッズキッチン協会理事、官民連携フォーラム江戸前ブランド育成PT副PT長。琉球大学卒、東京大学大学院農学生命科学研究科修士課程修了。専門は保全生態学、生態学、形態学。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
第1章 ゆたかな日本の海
第2章 からだの観察1~魚編
第3章 からだの観察2~魚以外
第4章 身近な魚介類の基礎知識
第5章 おいしく食べよう
第6章 家で遊んでみよう
第7章 海で遊ぼう
第8章 ゆたかな海を未来へつなぐ
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