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食品添加物インデックスＰＬＵＳ 利用可

日本輸入食品安全推進協会／編著 -- 中央法規出版 -- 2025.11 -- 498.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 498.51/ﾆﾎﾝ/一般 122856225 一般 利用可

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タイトル 食品添加物インデックスＰＬＵＳ
書名ヨミ ショクヒン　テンカブツ　インデックス　プラス
副書名 和名・英名・Ｅ　Ｎｏ．・検索便覧
著者名 日本輸入食品安全推進協会 ／編著  
著者ヨミ ニホン　ユニュウ　ショクヒン　アンゼン　スイシン　キョウカイ  
出版者 中央法規出版  
出版年 2025.11
ページ数等 ９５２ｐ
大きさ ２６ｃｍ
版表示 第７版
一般件名 食品添加物－用語  
ISBN 4-8243-0315-X
ISBN13桁 978-4-8243-0315-8
定価 １４０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120703898
NDC8版 498.51
NDC9版 498.519
NDC10版 498.519

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　解説編（日米、米国、ＥＵにおける食品添加物に関する定義及び法的規制方法について；編集方針）
２　索引編（和名五十音順；英名アルファベット順；Ｅ　Ｎｏ．順）
資料（医薬品の範囲に関する基準（食薬区分）；Ｅ　Ｎｏ．及びＩＮＳ　Ｎｏ．の対比（Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ　Ｅ　Ｎｏ．ａｎｄ　ＩＮＳ　Ｎｏ．）；Ｅ　Ｎｏ．及びＦＳＡＮＺ　Ｃｏｄｅ　Ｎｏ．の対比（Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ　Ｅ　Ｎｏ．ａｎｄ　ＦＳＡＮＺ　Ｃｏｄｅ　Ｎｏ．）；中国食品添加物ＣＮＳ号・ＩＮＳ号とＣｏｄｅｘ　ＩＮＳ　Ｎｏ．の対比（Ｃｏｍｐａｒｉｓｏｎ　Ｃｈｉｎｅｓｅ　Ｓｔａｎｄａｒｄｓ　ａｎｄ　Ｃｏｄｅｘ　ＩＮＳ　Ｎｏ．））

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