資料詳細

美味しいコーヒーを飲むために栽培編利用可

山岸　秀彰／著 -- いなほ書房 -- 2025.11 -- 617.3

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	617.3/ﾔﾏｷ/一般	122821294	一般	利用可

タイトル	美味しいコーヒーを飲むために
書名ヨミ	オイシイ　コーヒー　オ　ノム　タメ　ニ
巻次	栽培編
副書名	ハワイ小規模コーヒー農家の独り言
著者名	山岸　秀彰／著
著者ヨミ	ヤマギシ，ヒデアキ
出版者	いなほ書房
出版年	2025.11
ページ数等	１５９ｐ
大きさ	２６ｃｍ
版表示	新版
一般注記	動画解説付
一般件名	コーヒー
ISBN	4-434-36989-X
ISBN13桁	978-4-434-36989-6
定価	１６００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120703845
NDC8版	617.3
NDC9版	617.3
NDC10版	617.3
著者紹介	１９６２年生まれ。農林中央金庫を経て、米資産運用会社Ｍｅｒｒｉｌｌ　Ｌｙｎｃｈ　Ｉｎｖｅｓｔｍｅｎｔ　Ｍａｎａｇｅｒｓにてマネージング・ダイレクター。２００６年にリタイア後、ハワイ島コナにて山岸コーヒー農園の農園主、兼ピッカー。早稲田大学政治経済学部卒。イェール大学経営学修士。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）