小関 由美/著 -- 誠文堂新光社 -- 2025.11 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596.7/コセキ/一般 122810909 一般 利用可 団体貸出

資料詳細

タイトル アンティークティールームマリッジの英国アフタヌーンティーとアンティーク
書名ヨミ アンティーク ティー ルーム マリッジ ノ エイコク アフタヌーン ティー ト アンティーク
副書名 本格紅茶と伝統的な英国菓子を楽しむ
著者名 小関 由美 /著, 西澤 眞理 /著, 竹澤 一 /著  
著者ヨミ コセキ,ユミ , ニシザワ,マリ , タケザワ,ハジメ  
出版者 誠文堂新光社  
出版年 2025.11
ページ数等 157p
大きさ 21cm
一般件名 紅茶 , 洋菓子-イギリス , 骨董-イギリス  
ISBN 4-416-62404-2
ISBN13桁 978-4-416-62404-3
定価 2000円
問合わせ番号(書誌番号) 1120703392
NDC8版 596.7
NDC9版 596.7
NDC10版 596.7
内容紹介 リピーターも多く、何時間でも居たいと思う癒しの空間、マリッジティールーム。おいしい紅茶の淹れ方、茶葉のこだわり、お菓子づくりの技術、紅茶とお菓子のペアリングの考え方…。優雅なティータイムをギュッとつめこんだ1冊。
著者紹介 【小関由美】東京女学館卒業後、美学校考現学研究室にて赤瀬川原平氏に師事。出版社勤務を経て、1989年の渡英以来、文筆業のかたわら、アンティークビジネス「Bebe’s Antiques」も営業中。NHK文化センター、イギリス関連のイベントにて講師もつとめる。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 
著者紹介 【西澤眞理】日本紅茶協会認定ティーインストラクター、テーブルコーディネーター。ブリティッシュケーキハウスにて英国菓子を学ぶ。2020年まで十数年にわたり紅茶教室「午後の紅茶サロン」を主宰。コロナを経て2023年11月1日(紅茶の日)にマリッジをオープン。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 アンティークティールームマリッジのこと
2 マリッジの紅茶のこと
3 春
4 夏
5 秋
6 冬
7 マリッジのアンティーク&ヴィンテージ・コレクション