資料詳細

中国の人類学を読む利用可

西澤　治彦／著 -- 風響社 -- 2025.9 -- 382.22

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	２階環日	382.2/ﾆｼｻ/環日	122862687	環日	利用可

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タイトル	中国の人類学を読む
書名ヨミ	チュウゴク　ノ　ジンルイガク　オ　ヨム
副書名	自選書評集＝一九八〇～二〇二〇年
シリーズ名	風響社あじあブックス
副叢書名	５
著者名	西澤　治彦／著
著者ヨミ	ニシザワ，ハルヒコ
出版者	風響社
出版年	2025.9
ページ数等	３１０ｐ
大きさ	２１ｃｍ
内容細目	内容：英語圏における最初の中国料理史の概説書．　米国における中国食物史研究の動向．　料理の比較社会学．　東アジアのマクドナルド．　ヒトは料理で進化した？．　食文化論としての『甘さと権力』．　越境する「中国料理」の詳細な跡付け．　革命後の中国における老人扶養．　上海の蘇北人．　中国本土における風水研究の幕開けを告げる書．　一人の中国人人類学者の軌跡を通して見る現代中国の歩み．　中国人類学の古典を読む．　モシャー事件の副産物．　中国農村社会における宗族と政治．　人類学者による歴史人類学の試み．　中国農村社会研究の新しい展開．　人類学者による客家像の再検討．　中国民族誌の新たな試み．　中国における「民族」研究のさらなる展開．　民国期の北京市民生活の小百科全書．　文芸史の側面から農村と都市を繋ぐ試み．　イギリス人宣教師の見た清末の中国社会．　マルコ・ポーロ『東方見聞録』新訳の意義．　中国農村社会の息吹を伝える．　したたかな農民の姿描く　ほか６編
一般件名	中国－風俗・習慣－書評集
ISBN	4-89489-315-0
ISBN13桁	978-4-89489-315-3
定価	２２００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120702648
NDC8版	382.22
NDC9版	382.22
NDC10版	382.22
著者紹介	１９５４年広島県生まれ。筑波大学大学院人文社会科学研究科博士課程単位取得退学。博士（文学・総合研究大学院大学）。武蔵大学人文学部教授を経て、２０２１年より武蔵大学名誉教授。著書に『中国食事文化の研究―食をめぐる家族と社会の歴史人類学』（風響社　２００９）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
英語圏における最初の中国料理史の概説書
米国における中国食物史研究の動向
料理の比較社会学
東アジアのマクドナルド
ヒトは料理で進化した？
食文化論としての『甘さと権力』
越境する「中国料理」の詳細な跡付け
革命後の中国における老人扶養
上海の蘇北人
中国本土における風水研究の幕開けを告げる書
一人の中国人人類学者の軌跡を通して見る現代中国の歩み
中国人類学の古典を読む
モシャー事件の副産物
中国農村社会における宗族と政治
人類学者による歴史人類学の試み
中国農村社会研究の新しい展開
人類学者による客家像の再検討
中国民族誌の新たな試み
中国における「民族」研究のさらなる展開
民国期の北京市民生活の小百科全書
文芸史の側面から農村と都市を繋ぐ試み
イギリス人宣教師の見た清末の中国社会
マルコ・ポーロ『東方見聞録』新訳の意義
中国農村社会の息吹を伝える
したたかな農民の姿描く
声無き死者への鎮魂歌
蓄積されていく文革の証言
蓄積されていく文革の証言
蓄積されていく文革の証言
中国革命研究への新たな視座
知識人の思想的転換を通してみる中国革命の光と影

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