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大原千鶴の日々つまみ 貸出中

大原　千鶴／著 -- プレジデント社 -- 2025.10 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596/ｵｵﾊ/一般 122791993 一般 利用可 団体貸出

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タイトル 大原千鶴の日々つまみ
書名ヨミ オオハラ　チズル　ノ　ヒビ　ツマミ
副書名 日暮れが待ち遠しくなる９６品
著者名 大原　千鶴 ／著  
著者ヨミ オオハラ，チズル  
出版者 プレジデント社  
出版年 2025.10
ページ数等 １５１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 料理  
ISBN 4-8334-5242-1
ISBN13桁 978-4-8334-5242-7
定価 １７００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120701845
NDC8版 596
NDC9版 596
NDC10版 596
内容紹介 １人の時も、皆と一緒の時も、お酒は人生の愉しみ。ささやかな晩酌を愉しみながら１日を振り返る。そんな豊かな時間に美味しく寄り添ってくれる、バリエーション豊富なとっておきのおつまみレシピ９６品を紹介する。
著者紹介 料理研究家。京都・花脊の料理旅館「美山荘」に生まれる。自然に親しみながら育ち、家業を通して料理の心得とおもてなしを学ぶ。結婚後、京都市中に移り、２男１女の母として子育てをしながら料理研究家としての活動を始める。第３回京都和食文化賞受賞。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
とりあえず　はやる気持ちを抑えて酒呑みはシンプルがいちばん
仕込みもん　ますます夜が待ち遠しい最強ストックつまみ
野菜もん　野菜偏愛つまみで呑むしあわせを
絶対好きなやつ　ちょっとがっつり揚げ物つまみ
マニア垂涎　酒呑みならではの味
たれで幸せ　これさえあれば。私の万能だれつまみ
行事の肴　行事の酒は、もっと美味しい

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