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英語でカツ丼ってなんていう？貸出中

岸　雅之／著 -- みらいパブリッシング -- 2025.10 -- 596.07

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	596/ｷｼ/一般	122866548	一般	利用可	個人貸出

タイトル	英語でカツ丼ってなんていう？
書名ヨミ	エイゴ　デ　カツドン　ッテ　ナンテ　イウ
副書名	伝わる英語メニューで売上アップ！
シリーズ名	超！実用シリーズ
著者名	岸　雅之／著
著者ヨミ	キシ，マサユキ
出版者	みらいパブリッシング
出版年	2025.10
ページ数等	１７５ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	英語（料理用）
ISBN	4-434-36584-3
ISBN13桁	978-4-434-36584-3
定価	１８００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120698768
NDC8版	596.07
NDC9版	596.07
NDC10版	596.07
内容紹介	インバウンドの拡大で外国人客が急増している今、「伝わる英語メニュー」はお店の売上を左右する大切なポイント。クスッと笑える誤訳例と、外国人が「これをください」と注文したくなる正しい英語表現を約１２００種類掲載する。
著者紹介	外資系ＩＴ企業勤務／『英語のアンテナ』運営者。“日本の食と英語カルチャー”をつなぐブロガー。昼は外資系ＩＴ企業の勤め人。夜は英語圏の食文化や映画を深掘りするブログ『英語のアンテナ』を運営しつつ「伝わるメニューの英訳」について悩み続けるブロガー。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

タイトル	著者名	ページ
第１章　英語圏の人がびっくりする！ありがち英訳ミス集【メニュー編】（「ホットサンド」は食べられない！？だって「熱い砂」だから！！；「ハンバーグ」は通じません！ドイツの都市名（ハンブルク）です！　ほか）
第２章　メニュー以外も危ない！英語表現の落とし穴（“バイキング”を頼んだら海賊が来た！；「飲み放題」は日本独自の文化　ほか）
第３章　今すぐ使える！伝わるメニュー英訳リスト（居酒屋と屋台；〈日本の味その１〉麺とご飯とスープ　ほか）
第４章　売れるメニューはここが違う！（英語のメニューづくりが売上ＵＰにつながる理由；見やすくて、注文したくなるメニューとは？　ほか）