関口 絢子/著 -- アスコム -- 2025.10 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 498.58/セキク/一般 122911145 一般 利用可

資料詳細

タイトル 食が細くなってきたら!少食でもちゃんと栄養がとれる食べ方
書名ヨミ ショク ガ ホソク ナッテ キタラ ショウショク デモ チャント エイヨウ ガ トレル タベカタ
著者名 関口 絢子 /著  
著者ヨミ セキグチ,アヤコ  
出版者 アスコム  
出版年 2025.10
ページ数等 252p
大きさ 19cm
一般件名 健康法(食生活) , 栄養  
ISBN 4-7762-1420-2
ISBN13桁 978-4-7762-1420-5
定価 1500円
問合わせ番号(書誌番号) 1120697409
NDC8版 498.5
NDC9版 498.583
NDC10版 498.583
内容紹介 食が細くなっても、無理して食べなくていい。量を増やすのではなく、質と工夫で“足りる食事”を実現する知恵とレシピを伝授する。少食で悩む人に寄り添いながら、食べる楽しさと、生きる希望をもう一度取り戻すヒントを与える1冊。
著者紹介 料理研究家・管理栄養士。東京都生まれ。川村学園短期大学食物学科卒業。テレビや雑誌等のメディアを中心に、健康・美容・ダイエットに関するレシピや栄養情報を提供。2020年に開設したYouTubeは登録者60万人を超える人気チャンネルとなっている。米国栄養カウンセラー、ヘルスケアプランナー、他。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 たくさん食べられなくても栄養がとれる 少食さんのための7つの黄金法則
第2章 少食だからこそ「栄養を逃さない!」ラクで賢い関口流調理術
第3章 少量なのに高密度栄養!少食さんのための2品献立という提案
第4章 体を内から元気にする微量栄養素の正しいとり方
第5章 衰え続ける腸の吸収力をよみがえらせる食事術
第6章 食が細くなったときのひと工夫
第7章 少食さんのための「量より習慣」の小さな工夫