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となりのオハコ
貸出中
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高山 なおみ/著 -- 扶桑社 -- 2025.9 -- 596.04
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
一般
596/タカヤ/一般
122789864
一般
利用可
個人貸出
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資料詳細
タイトル
となりのオハコ
書名ヨミ
トナリ ノ オハコ
シリーズ名
天然生活の本
著者名
高山 なおみ
/著
著者ヨミ
タカヤマ,ナオミ
出版者
扶桑社
出版年
2025.9
ページ数等
251p
大きさ
19cm
一般件名
料理
ISBN
4-594-10104-6
ISBN13桁
978-4-594-10104-6
定価
2000円
問合わせ番号(書誌番号)
1120696334
NDC8版
596.04
NDC9版
596.04
NDC10版
596.04
内容紹介
高山なおみが、気になる12人のあの人の、これぞという得意料理「オハコ料理」を教わる旅に出かけた様子を綴るエッセイ集。あの人を訪ねる道中、料理の手順、味わいを、独自の視点のエッセイと写真で伝える。
著者紹介
1958年静岡県生まれ。料理家・文筆家。2016年、東京から神戸・六甲へ移り住み、ひとり暮らし。日々の中で感じたことを糧にエッセイや料理本、絵本など、さまざまな本を手がける。『日めくりだより』(扶桑社)など著書多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
潤ちゃんの水菜サラダとカリカリじゃこ万願寺
ノブさんのトマトチキン・パスタ
久子さんのしめ鯖
たえさんのハリッサとフリット
文子さんのレモンチキン
「かもめ食堂」のポテトサラダといわしの梅しそフライ
森本さんの畑の野菜のパスタ
ひろみさんのピェンロー
休ミちゃんのおつまみ
渡辺さんの手打ちパスタと焼きトマトソース
きこちゃんのじゃがいものかき揚げと刺身和え
三浦さんの清蒸魚と夏野菜のお浸し
十二人のプロフィール
それではおしまいに「バー高山」開店です。
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