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ソーセージ職人タベルスキ・マイケル 利用可

タベルスキ・マイケル／著 -- 文芸社 -- 2025.9 -- 916

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 916/ﾀﾍﾙ/一般 122801841 一般 利用可

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タイトル ソーセージ職人タベルスキ・マイケル
書名ヨミ ソーセージ　ショクニン　タベルスキ　マイケル
副書名 泣いて笑って成功をつかむ
著者名 タベルスキ・マイケル ／著  
著者ヨミ タベルスキ，マイケル  
出版者 文芸社  
出版年 2025.9
ページ数等 ２４０ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般注記 表紙のタイトル：ＳＡＵＳＡＧＥ　ＭＡＫＥＲ　ＭＩＣＨＡＬ　ＴＡＢＥＲＳＫＩ
一般件名 肉加工品製造業  
ISBN 4-286-26928-0
ISBN13桁 978-4-286-26928-3
定価 １５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120694706
NDC8版 916
NDC9版 916
NDC10版 916
著者紹介 １９８２年、ポーランド共和国ポズナン市生まれ。国立アダム・ミツキエビッチ大学物理学部卒。２００３年に来日し、秋田に移住。日本語を学び、地元企業計２社に就職後、起業。２０１５年、ソーセージの本格製造をはじめる。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　なぜ私がポーランドから秋田に！？
第２章　待っていたのは挫折つづきの１０年
第３章　私の名はタベルスキ・マイケル
第４章　工場でのソーセージ作りがはじまる

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