遠藤 雅人/監修 -- シーエムシー出版 -- 2025.9 -- 666.18

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 666.1/リクシ/一般 122784121 一般 利用可

資料詳細

タイトル 陸上養殖の最新動向
書名ヨミ リクジョウ ヨウショク ノ サイシン ドウコウ
シリーズ名 TECHNICAL LIBRARY
著者名 遠藤 雅人 /監修  
著者ヨミ エンドウ,マサト  
出版者 シーエムシー出版  
出版年 2025.9
ページ数等 266p
大きさ 26cm
版表示 普及版
一般注記 並列タイトル:The Latest Trends in the Technology of Recirculating Aquaculture
一般件名 水産養殖  
ISBN 4-7813-1838-X
ISBN13桁 978-4-7813-1838-7
定価 5300円
問合わせ番号(書誌番号) 1120693276
NDC8版 666.18
NDC9版 666.18
NDC10版 666.18
著者紹介 東京海洋大学学術研究院海洋生物資源学部門准教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1編 総論:循環養殖システムの開発と展望
第2編 循環水と濾過システムの開発
第3編 LED照明・設備の開発
第4編 鮮度とおいしさを維持する技術
第5編 実際の養殖事例
第6編 養殖産業の現状と将来