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お土産の文化人類学 利用可

鈴木　美香子／著 -- 人文書院 -- 2025.7 -- 385.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 385.9/ｽｽｷ/一般 122726428 一般 利用可

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タイトル お土産の文化人類学
書名ヨミ オミヤゲ　ノ　ブンカ　ジンルイガク
副書名 地域性と真正性をめぐって
著者名 鈴木　美香子 ／著  
著者ヨミ スズキ，ミカコ  
出版者 人文書院  
出版年 2025.7
ページ数等 １９４ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 贈物－歴史 , 菓子－日本－歴史－昭和後期 , 文化人類学－日本  
ISBN 4-409-53052-6
ISBN13桁 978-4-409-53052-8
定価 ２４００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120686222
NDC8版 385.9
NDC9版 385.97
NDC10版 385.97
内容紹介 日本人は旅行に行くと必ず菓子の土産を買って周囲に配る。なぜこれほどまで全国に似たような菓子土産があふれるようになったのか、そもそもなぜ土産を購入するのか。日本における土産の歴史と現在を詳細な資料調査と、文化人類学の手法によって解き明かす。
著者紹介 １９６７年、神奈川県生まれ。名古屋大学大学院人文学研究科博士課程修了（博士・文学）。専攻は文化人類学。大学卒業後女性誌の編集者を経て、フリーランスのエディター・ライターに。現在は名古屋市立大学大学院人間文化研究所研究員。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　問題の所在と本書の目的（旅と土産品；本書における用語・資料について）
第２章　「新しいタイプの菓子土産」の登場（菓子土産の歴史（第１世代　１９５０年代に誕生）；菓子土産の歴史（第２世代　１９６０～７０年代に誕生）；「新しいタイプの菓子土産」―「白い恋人」と「萩の月」の登場（第３世代　１９７０年代後半に誕生）と菓子製造機械メーカー）
「新しいタイプの菓子土産」の後継）；第３章　地域づくりから生まれる「特産品菓子土産」（「特産品菓子土産」が生まれた経緯
地域の特産品を活かした「特産品菓子土産」の現状
発見・発掘される新たな地域性）；第４章　より本物らしさが求められる菓子土産（「新しいタイプの菓子土産」と「特産品菓子土産」における地域性の比較
「新しいタイプの菓子土産」と「特産品菓子土産」における菓子土産が成立する前提条件の比較
聖／俗をめぐる構造分析における菓子土産
菓子土産と真正性）；終章　日本人の旅行と菓子土産（菓子土産の地域性、真正性
菓子土産を追い求めて）

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