資料詳細

印度カリー子のカレーとスパイスのひみつ利用不可

印度カリー子／著 -- 金の星社 -- 2025.7 -- K596.3

所蔵は 0 件です。現在の予約件数は 0 件です。

タイトル	印度カリー子のカレーとスパイスのひみつ
書名ヨミ	インドカリーコ　ノ　カレー　ト　スパイス　ノ　ヒミツ
著者名	印度カリー子／著, ｍａｔｓｕ／挿絵
著者ヨミ	インドカリーコ , マツ
出版者	金の星社
出版年	2025.7
ページ数等	９６ｐ
大きさ	２０ｃｍ
一般件名	カレー , 香辛料
ISBN	4-323-07566-9
ISBN13桁	978-4-323-07566-2
定価	１４００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120685669
NDC8版	K596.3
NDC9版	K596.3
NDC10版	K596.3
内容紹介	カレー大好き小学生・さとる。スパイスのことを何も知らないことに気づき、クラスメートのひなと、スパイスについてさぐることに。かくれた効能、歴史、作り方…。ふたりは知れば知るほどスパイスのとりこになっていく。国民食・カレーを紐解く物語。
著者紹介	【印度カリー子】スパイス料理研究家。スパイス初心者のための専門店香林館株式会社代表取締役。「スパイスカレーをおうちでもっと手軽に」をモットーに、初心者のためのオリジナルスパイスセットの開発・販売をするほか、レシピ本執筆、大手企業との商品開発・マーケティング、コンサルティングなど幅広く活動。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）