太田 さちか/〔著〕 -- マイルスタッフ -- 2025.7 -- 596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.6/オオタ/協力 141397475 協力 利用可

資料詳細

タイトル ときめくカラースイーツ
書名ヨミ トキメク カラー スイーツ
副書名 おいしいアートなお菓子レシピ
シリーズ名 momo book
著者名 太田 さちか /〔著〕  
著者ヨミ オオタ,サチカ  
出版者 マイルスタッフ  
出版年 2025.7
ページ数等 144p
大きさ 21cm
一般注記 並列タイトル:Lovely COLOR SWEETS
一般件名 洋菓子  
ISBN 4-295-41122-1
ISBN13桁 978-4-295-41122-2
定価 1500円
問合わせ番号(書誌番号) 1120683013
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
NDC10版 596.65
内容紹介 贈る相手やイベントに適した色や、推しのカラーなどに合わせて作ることができる、カラフルなスイーツのレシピ集。さまざまなお菓子のレシピを、どのように色を作っていくかの解説とともに収録する。
著者紹介 ケーキデザイナー、芸術教育士。パリサンジェルマン・デ・プレで過ごし、慶應義塾大学、エコール・リッツ・エスコフィエ、京都芸術大学大学院など、日本とフランスで製菓、芸術を学ぶ。MFA(美術学修士号)を取得。芸術教育士として、キッズクリエイティビティを軸にした子どもとママンのための「My little days」設立。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ケーキ
メレンゲとマカロン
クッキー
チョコレート
アイスクリーム
ゼリー&ムース