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1 件中、 1 件目
ときめくカラースイーツ
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太田 さちか/〔著〕 -- マイルスタッフ -- 2025.7 -- 596.6
SDI
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所蔵は
1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
書庫
596.6/オオタ/協力
141397475
協力
利用可
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資料詳細
タイトル
ときめくカラースイーツ
書名ヨミ
トキメク カラー スイーツ
副書名
おいしいアートなお菓子レシピ
シリーズ名
momo book
著者名
太田 さちか
/〔著〕
著者ヨミ
オオタ,サチカ
出版者
マイルスタッフ
出版年
2025.7
ページ数等
144p
大きさ
21cm
一般注記
並列タイトル:Lovely COLOR SWEETS
一般件名
洋菓子
ISBN
4-295-41122-1
ISBN13桁
978-4-295-41122-2
定価
1500円
問合わせ番号(書誌番号)
1120683013
NDC8版
596.6
NDC9版
596.65
NDC10版
596.65
内容紹介
贈る相手やイベントに適した色や、推しのカラーなどに合わせて作ることができる、カラフルなスイーツのレシピ集。さまざまなお菓子のレシピを、どのように色を作っていくかの解説とともに収録する。
著者紹介
ケーキデザイナー、芸術教育士。パリサンジェルマン・デ・プレで過ごし、慶應義塾大学、エコール・リッツ・エスコフィエ、京都芸術大学大学院など、日本とフランスで製菓、芸術を学ぶ。MFA(美術学修士号)を取得。芸術教育士として、キッズクリエイティビティを軸にした子どもとママンのための「My little days」設立。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
ケーキ
メレンゲとマカロン
クッキー
チョコレート
アイスクリーム
ゼリー&ムース
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