資料詳細

香水の世界史利用可

エリザベット・ド・フェドー／著 -- グラフィック社 -- 2025.6 -- 576.72

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	576.7/ﾌｴﾄ/一般	122559747	一般	利用可

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資料詳細

タイトル	香水の世界史
書名ヨミ	コウスイ　ノ　セカイシ
副書名	聖なる香り５０００年の物語
著者名	エリザベット・ド・フェドー／著, ダコスタ吉村花子／訳
著者ヨミ	フェドー，エリザベット・ド , ダコスタ・ヨシムラ，ハナコ
出版者	グラフィック社
出版年	2025.6
ページ数等	１５９ｐ
大きさ	２４ｃｍ
原書名	原タイトル：ＬＡ　ＧＲＡＮＤＥ　ＨＩＳＴＯＩＲＥ　ｄｕ　ＰＡＲＦＵＭ
一般件名	香水－歴史
ISBN	4-7661-3973-9
ISBN13桁	978-4-7661-3973-0
定価	２３００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120678247
NDC8版	576.72
NDC9版	576.72
NDC10版	576.72
内容紹介	華やかでかぐわしい香水の世界を一望できる１冊。紀元前３０００年の香料から現代の香水まで香水の発祥や成り立ち、植物や化学、文化や風習の変遷、時代を築いたシンボリックな銘品など、香水に関するありとあらゆる事柄を紹介する。
著者紹介	【エリザベット・ド・フェドー】香水史家。１８３０年から１９４５年にかけての香水産業について研究し近代史博士号を取得。シャネルとブルジョワに勤務し文化部門を担当後、香りと文化の振興を専門とするアドバイザー企業アーティー・フレグランス社を設立。以後、香水・食品香料国際高等学院での教授など、多岐にわたり活動。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
香りの誕生
ギリシャ・ラテン文明
香料ロード１　古代
原材料と初期の香料
古代における香料の利用
香料ロード２　中世とルネサンス
進歩を遂げる技術、蒸留技術の完成
万能薬としての香り
治療薬から衛生へ、有毒気体に対抗する香り
香りをめぐる最初の伝説
ヴェルサイユの香り
香料ロード３　１９世紀
ガラス職人たち、ガラスとクリスタルの間で
クチュリエと調香師、モードと香水の結びつき
調香師という職業
歴史を作った香水
香料ロード４　２０世紀　など

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