新谷 友里江/著 -- 主婦と生活社 -- 2025.6 -- 596.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.3/ニイヤ/協力 141397011 協力 利用可 団体貸出

資料詳細

タイトル ほぼ15分以内!超かんたん最安肉を最高に美味しく
書名ヨミ ホボ ジュウゴフン イナイ チョウカンタン サイヤスニク オ サイコウ ニ オイシク
著者名 新谷 友里江 /著  
著者ヨミ ニイヤ,ユリエ  
出版者 主婦と生活社  
出版年 2025.6
ページ数等 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理(肉)  
ISBN 4-391-16502-3
ISBN13桁 978-4-391-16502-9
定価 1540円
問合わせ番号(書誌番号) 1120678041
NDC8版 596.3
NDC9版 596.33
NDC10版 596.33
内容紹介 身近で安価な「豚こま・ひき肉・鶏むね」で作る、やわらか、ジューシー、うまみたっぷりのおいしい肉料理レシピを紹介する。いつものお肉がワンランクアップのおいしさになる、手軽なコツが満載。
著者紹介 管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同講師、料理家・祐成二葉氏のアシスタントを経て独立。著書に『食べすぎた!をなかったことにするリセットごはん』(主婦と生活社)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 ほぼ15分以内で!人気おかずがプロ級の仕上がり!最安肉で絶品定番肉メニュー(豚こま;ひき肉;鶏むね)
2 ほぼ10分以内で!金欠&忙しいときに!安食材で時短アイデア肉メニュー(豚こま;ひき肉;鶏むね)