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ミルクの本 利用可

ミルクマイスター高砂／著 -- 自由国民社 -- 2025.6 -- 648.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 648.1/ﾐﾙｸ/一般 122654018 一般 利用可
鳥取県立 書庫 648.1/ﾐﾙｸ/協力 141371090 協力 利用可 団体貸出

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タイトル ミルクの本
書名ヨミ ミルク　ノ　ホン
著者名 ミルクマイスター高砂 ／著  
著者ヨミ ミルクマイスター　タカサゴ  
出版者 自由国民社  
出版年 2025.6
ページ数等 ２０７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 並列タイトル：ＢＯＯＫ　ＯＦ　ＭＩＬＫ
一般件名 牛乳  
ISBN 4-426-13094-8
ISBN13桁 978-4-426-13094-7
定価 １７００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120675977
NDC8版 648.1
NDC9版 648.1
NDC10版 648.1
内容紹介 地元のあの牛乳や食卓のいつもの牛乳まで、日本全国のおいしいご当地牛乳を紹介。それぞれの牛乳の特徴や殺菌、乳脂肪分を網羅し、２００種類以上の牛乳を掲載する。牛乳の基礎知識や、知ればさらに牛乳が味わい深くなるコラムも収録。
著者紹介 １９８３年山形県生まれ。飲んだ牛乳は６００種類以上の牛乳マニア。様々なアプローチで牛乳の魅力を発信する世界一牛乳好きなグラフィックデザイナー。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
これさえ覚えたらモ～大丈夫！牛乳基礎知識
牛乳にはどんな栄養成分が含まれているの？
意外と知られていない牛乳を飲むといいこと５選
日本全国ご当地牛乳ガイド
ご当地牛乳マップ
ご当地フルーツミルク
ご当地ミルクコーヒー
牛乳メーカーのご当地ドリンク
いつかは飲みたい世界のミルク
レトロでミルクなお菓子
レトロミルクドリンクレシピ
日本で唯一！レアでレトロな三角パック
牛乳容器の歴史
知ってるようで知らない牛乳パックの秘密
牛乳があなたのもとに届くまで
牛が変われば味も変わる？乳牛について
日本で育てられている主な乳牛の種類
ミルクにこだわったショップ＆カフェ
生乳（牛乳）から作られる乳製品早見表
【鳥取県関係】白バラ牛乳 118-119
【鳥取県関係】ご当地牛乳マップ 167
【鳥取県関係】白バラフルーツ 168

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