北野 佐久子/著 -- 二見書房 -- 2025.6 -- 596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596.6/キタノ/一般 122781796 一般 利用可

資料詳細

タイトル イギリスのお菓子と街めぐり
書名ヨミ イギリス ノ オカシ ト マチメグリ
副書名 アガサ・クリスティーの食卓
著者名 北野 佐久子 /著  
著者ヨミ キタノ,サクコ  
出版者 二見書房  
出版年 2025.6
ページ数等 215p
大きさ 21cm
一般件名 洋菓子-イギリス , イギリス料理  
ISBN 4-576-25037-X
ISBN13桁 978-4-576-25037-3
定価 2000円
問合わせ番号(書誌番号) 1120674374
NDC8版 596.6
NDC9版 596.65
NDC10版 596.65
内容紹介 「そして誰もいなくなった」の舞台で味わうアフタヌーン・ティー、コッキントン村のクリームティー、女学生と肉のパイの噂話…。アガサ・クリスティーゆかりの場所を訪れ、イギリスのお菓子やごちそう、風土を新たに取材。貴重な写真とレシピを掲載。
著者紹介 東京都出身。立教大学英米文学科卒。今田美奈子お菓子教室製菓コース師範資格。児童文学、ハーブ、お菓子を中心に執筆、講座を行うなど、イギリス文化を紹介している。『イギリスのお菓子と暮らし』(二見書房)など著書多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
バー・アイランドのアフタヌーン・ティー
ムアランド・ホテルの英国式朝食
コッキントン村のクリーム・ティー
グリーンウェイで食べたチーズスコーン
名探偵ポアロも乗った蒸気機関車の旅
コーニッシュ・パスティにご用心
ウィディコム村の特濃アイスクリーム
トーキー名物のロブスター・ティー
軍港の街で栄えたプリマス・ジン
優美なパンプルームのバース・バン
チェルシーの薬草園でティータイム
キュー・ガーデンと秘伝のお菓子
バートラム・ホテルのアフタヌーン・ティー
世界初の博物館カフェ、モリス・ルーム
コベントガーデンのマウストラップ・ジン
ウィンブルドン名物、夏のイチゴ菓子
オックスフォードと女王様のジャムタルト
アイルランドの地元パン、ソーダブレッド
アイルランドのリンゴでつくるアップルパイ
ポアロの故郷で味わうチョコレート