資料詳細

新・栄養学総論利用可

友竹　浩之／編 -- 講談社 -- 2025.3 -- 498.55

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	498.55/ｼﾝｴ/一般	122713046	一般	利用可

タイトル	新・栄養学総論
書名ヨミ	シン　エイヨウガク　ソウロン
シリーズ名	栄養科学シリーズＮＥＸＴ
著者名	友竹　浩之／編, 桑波田　雅士／編
著者ヨミ	トモタケ，ヒロユキ , クワハタ，マサシ
出版者	講談社
出版年	2025.3
ページ数等	１６３ｐ
大きさ	２６ｃｍ
版表示	第３版
一般件名	栄養学
ISBN	4-06-538030-8
ISBN13桁	978-4-06-538030-7
定価	２６００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120665488
NDC8版	498.55
NDC9版	498.55
NDC10版	498.55
著者紹介	【友竹浩之】１９９２年、徳島大学医学部栄養学科卒業。１９９４年、徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。現在、飯田短期大学生活科学学科教授。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介	【桑波田雅士】１９９３年、徳島大学医学部栄養学科卒業。１９９８年、徳島大学大学院栄養学研究科博士後期課程修了。現在、京都府立大学大学院生命環境科学研究科教授。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）