資料詳細

基礎栄養学利用可

桑波田　雅士／編 -- 講談社 -- 2025.2 -- 498.55

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	498.55/ｷｿｴ/一般	122557111	一般	利用可

タイトル	基礎栄養学
書名ヨミ	キソ　エイヨウガク
シリーズ名	栄養科学シリーズＮＥＸＴ
著者名	桑波田　雅士／編, 原田　永勝／編, 増田　真志／編
著者ヨミ	クワハタ，マサシ , ハラダ，ナガカツ , マスダ，マサシ
出版者	講談社
出版年	2025.2
ページ数等	１９６ｐ
大きさ	２６ｃｍ
版表示	第５版
一般件名	栄養学
ISBN	4-06-538026-X
ISBN13桁	978-4-06-538026-0
定価	２８００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120659454
NDC8版	498.55
NDC9版	498.55
NDC10版	498.55
著者紹介	【桑波田雅士】１９９３年徳島大学医学部栄養学科卒業。１９９８年徳島大学大学院栄養学研究科博士後期課程修了。現在、京都府立大学大学院生命環境科学研究科教授。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介	【原田永勝】１９９５年徳島大学医学部栄養学科卒業。２０００年徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。現在、島根県立大学看護栄養学部健康栄養学科教授。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）