すばるブックス/編 -- すばるブックス -- 2025.1 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 498.55/ニホン/一般 122712410 一般 利用可

資料詳細

タイトル 日本人の食事摂取基準
書名ヨミ ニホンジン ノ ショクジ セッシュ キジュン
巻次 2025
副書名 厚生労働省「日本人の食事摂取基準」策定検討会報告書
著者名 すばるブックス /編  
著者ヨミ スバル ブックス  
出版者 すばるブックス  
出版年 2025.1
ページ数等 488p
大きさ 26cm
一般注記 2020年版までの出版者:第一出版
一般件名 栄養  
ISBN 4-911413-00-X
ISBN13桁 978-4-911413-00-5
定価 3200円
問合わせ番号(書誌番号) 1120656879
NDC8版 498.55
NDC9版 498.55
NDC10版 498.55

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
1 総論(策定方針;策定の基本的事項;策定の留意事項;活用に関する基本的事項;今後の課題)
2 各論(エネルギー・栄養素;対象特性;生活習慣病及び生活機能の維持・向上に係る疾患等とエネルギー・栄養素との関連)