資料詳細

実践・アグリビジネス２強靭で開放的なファミリービジネスの発展利用可

東京農業大学国際食料情報学部アグリビジネス学科／編著 -- 東京農業大学出版会 -- 2024.11 -- 611.7

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	611.7/ﾄｳｷ-2/一般	122614533	一般	利用可

タイトル	実践・アグリビジネス
書名ヨミ	ジッセン　アグリビジネス
巻次	２
巻書名	強靭で開放的なファミリービジネスの発展
巻書名	強靭で開放的なファミリービジネスの発展
著者名	東京農業大学国際食料情報学部アグリビジネス学科／編著
著者ヨミ	トウキョウ　ノウギョウ　ダイガク
出版者	東京農業大学出版会
出版年	2024.11
ページ数等	７４ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般注記	並列タイトル：Ａｇｒｉｂｕｓｉｎｅｓｓ　ｉｎ　Ｐｒａｃｔｉｃｅ
一般件名	農業経営
ISBN	4-88694-546-5
ISBN13桁	978-4-88694-546-4
定価	１２００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120648296
NDC8版	611.7
NDC9版	611.7
NDC10版	611.7

タイトル	著者名	ページ
第１章　伝統と革新の融合、地域との共生、価値の創造で家族経営ワイナリーの成長を牽引―勝沼醸造株式会社有賀雄二氏による「世界に通ずる甲州ワイン」造りの挑戦―（ワインの商品特性と市場動向；山梨県甲州市の概要と甲州ワインの生産状況；勝沼醸造株式会社の経営展開、有賀雄二氏の企業者史、組織の特徴；勝沼醸造ブランドを支える醸造法と流通の特徴；勝沼醸造と地域のブドウ農家との関係）
第２章　絶えない改善活動とそれを支える情報管理の活動―前田農産食品株式会社　前田茂雄氏―（日本の小麦生産・消費の動向；前田農産食品株式会社の経営概況；前田農産食品株式会社のＩＣＴツールと情報管理）
第３章　両利き経営によるイノベーションの実現―「探索」を実践する宮川洋蘭・宮川将人氏の取組み―（花き業界の動向；宮川洋蘭の経営展開と組織体制；宮川洋蘭が実践するイノベーション―両利き経営理論による接近―）