資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

おいしく食べて、体ととのう　まいにちの栄養学 利用可

あこ／著 -- ナツメ社 -- 2025.1 -- 498.5

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/ｱｺ/協力 141366412 協力 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル おいしく食べて、体ととのう　まいにちの栄養学
書名ヨミ オイシク　タベテ　カラダ　トトノウ　マイニチ　ノ　エイヨウガク
著者名 あこ ／著  
著者ヨミ アコ  
出版者 ナツメ社  
出版年 2025.1
ページ数等 ２５５ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 健康法（食生活） , 栄養  
ISBN 4-8163-7649-6
ISBN13桁 978-4-8163-7649-8
定価 １５４０円
問合わせ番号（書誌番号） 1120646976
NDC8版 498.5
NDC9版 498.583
NDC10版 498.583
内容紹介 「体質」は生まれ持ったもので簡単に変えられなくても、「体調」は食を選ぶ知識を持つことで、自分で変えられる。自分の体調を最良の方向に持っていくための体のしくみに則った食の選択方法を紹介する。
著者紹介 管理栄養士。ＯＡ認定分子栄養学アドバイザー／分子栄養学実践講座認定カウンセラー／全米アライアンスヨガインストラクター（ＹＴＴ１００）。病院管理栄養士としてがん治療・研究に関わる。その後、マクロビオティックに出合い、企業講演、メニュー開発、料理番組制作、料理教室での指導などを行う。現在、「基礎栄養学×臨床栄養学×分子栄養学×マクロビオティック」という独自の食事法を編み出し、「食を味方につけて人生を軽やかに生きる人」を増やすために栄養アドバイザーとして活動している。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

ページの先頭へ

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　おいしく食べる、楽しく食べる　元気な心と体のつくり方
第２章　女性を元気にする栄養学　ゆらぎは栄養で解決できる
第３章　不調別　回復の栄養学　体はサインを出している
第４章　季節の不調を上手に乗り切る野菜術　旬の野菜と元気な体
第５章　３食がきほん　元気ときれいをつくる１日の食習慣
第６章　これっていいの？ダメなの？　食品別　上手な付き合い方
付録／必須栄養素事典　知っておきたい栄養の基礎知識

ページの先頭へ