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日本企業が成功するための米国食農ビジネスのすべて 利用可

石塚　弘記／著 -- 翔泳社 -- 2024.11 -- 588.09

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 B6/ 588/ｲｼｽ/一般 122433207 一般 利用可

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タイトル 日本企業が成功するための米国食農ビジネスのすべて
書名ヨミ ニホン　キギョウ　ガ　セイコウ　スル　タメ　ノ　ベイコク　ショクノウ　ビジネス　ノ　スベテ
副書名 商流の構築からブランディングまで
著者名 石塚　弘記 ／著, 關　優作 ／著, 田中　健太郎 ／著  
著者ヨミ イシズカ，ヒロキ , セキ，ユウサク , タナカ，ケンタロウ  
出版者 翔泳社  
出版年 2024.11
ページ数等 ２９９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 食品工業  
ISBN 4-7981-8376-8
ISBN13桁 978-4-7981-8376-3
定価 ２６００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120642229
NDC8版 588.09
NDC9版 588.09
NDC10版 588.09
著者紹介 【石塚弘記】２００１年に大学卒業後、外資系戦略コンサルティングファームを経て２００７年に農林中央金庫に入庫。本店および支店で主に法人融資業務に従事。２０２０年よりニューヨーク支店で法人融資に注力する。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 
著者紹介 【關優作】２０１１年に米大学卒業後、農林中央金庫に入庫。２０１７年より米ニューヨーク支店にて主に法人融資に従事。２０２４年の帰任後、食農関連ＰＥファンド投資を担いつつ、ファンドポートフォリオ企業と日系食農関連企業等における事業連携の創出に注力している。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１部　食農ビジネスは米国を目指せ（米国へ進出すべきこれだけの理由；米国で４００社以上を訪問して分かった「日系企業が失敗する理由」；後悔する前に知っておきたい「商習慣の違い」）
第２部　押さえておくべき米国の食農市場の構造（小売、フードサービス、Ｅコマース、戦い方が異なる３つのチャネル；小売店には「ナチュラル系」と「コンベンショナル系」がある；攻略が限りなく難しい「ディストリビューター」という存在；日系企業躍進の鍵を握る「アウトソースセールス」の存在）
第３部　どうすれば米国の消費者の心をつかめるか（米国市場で勝つための「ブランディング」）
第４部　米国市場に進出するための手段は何か（中小企業にも戦い方はある；米国進出の有力な手段としてのＭ＆Ａ；食農ビジネスを動かすプライベートエクイティ・ファンドの存在；新興ブランドやスタートアップが米国に進出するために必要なこと）
第５部　押さえておくべき食と農のトレンド（脱炭素で注目される「環境再生型農業」；「肉から植物へ」の流れに乗るイノベーティブフード）

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