白央 篤司/著 -- 太田出版 -- 2024.11 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596/ハクオ/一般 122598737 一般 利用可

資料詳細

タイトル はじめての胃もたれ
書名ヨミ ハジメテ ノ イモタレ
副書名 食とココロの更新記
著者名 白央 篤司 /著  
著者ヨミ ハクオウ,アツシ  
出版者 太田出版  
出版年 2024.11
ページ数等 219p
大きさ 19cm
一般件名 料理  
ISBN 4-7783-1979-6
ISBN13桁 978-4-7783-1979-3
定価 1800円
問合わせ番号(書誌番号) 1120637881
NDC8版 596.04
NDC9版 596.04
NDC10版 596.04
内容紹介 49歳、男性。職業、フードライターでコラムニストである著者が食に関する「老い」のことについて考えるエッセイ集。昔とは違うけれど、こんな自分も、こんな毎日も悪くないと思いつつ食べて、備えて、心と体をなだめながら生きている日々のことを綴る。
著者紹介 フードライター、コラムニスト。1975年生まれ、早稲田大学第一文学部卒業。出版社勤務を経てフリーに。日本の郷土料理やローカルフード、現代人のための手軽な食生活の調え方と楽しみ方、より気楽な調理アプローチを主軸に企画・執筆する。メインテーマは「暮らしと食」。著書に『名前のない鍋、きょうの鍋』(光文社)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 いろんなところにガタが来る(はじめての胃もたれ;お腹いっぱいがこわい―カルビ世代から大根おろし世代へ ほか)
第2章 手探りで向き合う(つまずいて、歩いて、お茶を淹れる;やせない体 ほか)
第3章 無理なく変わっていく(私と酒と酒場のこと、これまでのこと;隙あらば野菜を足すムーブメント ほか)
第4章 決めつけない方が人生は面白い(魚よ、おろそかには食わんぞ―私のレシピ微調整;無理なときは無理しないにたどり着くまで ほか)
第5章 執着と無頓着(男達よ、もっと自分をいたわろう;和菓子に惹かれていく ほか)