資料詳細

酒ビジネス利用可

髙橋　理人／著 -- クロスメディア・パブリッシング -- 2024.10 -- 588.52

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	588.5/ﾀｶﾊ/一般	122543741	一般	利用可

タイトル	酒ビジネス
書名ヨミ	サケ　ビジネス
副書名	飲むのが好きな人から専門家まで楽しく読める酒の教養
著者名	髙橋　理人／著
著者ヨミ	タカハシ，マサト
出版者	クロスメディア・パブリッシング
出版年	2024.10
ページ数等	２５３ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般注記	並列タイトル：Ａｌｌ　Ａｂｏｕｔ　ＴＨＥ　ＳＡＫＥ　ＢＵＳＩＮＥＳＳ
一般件名	清酒 , 清酒製造業
ISBN	4-295-41027-6
ISBN13桁	978-4-295-41027-0
定価	１５８０円
問合わせ番号（書誌番号）	1120637108
NDC8版	588.52
NDC9版	588.52
NDC10版	588.52
内容紹介	１０００年以上の歴史を持つとされる日本酒が、国際的な舞台で新たな段階を迎えようとしている。今、日本酒は日本が誇る「世界の教養」になりつつある。そんな日本酒の魅力を「酒ビジネス」として紹介する。
著者紹介	株式会社蔵楽代表／呑み手のプロ。早稲田大学商学部を卒業後、大手化学メーカーに新卒入社。社会人初の赴任地である新潟県糸魚川市にて日本酒に開眼。その後、大手コンサルティングファームにて製造業の業務・経営改革に従事。コロナ禍を契機に、２０２０年に株式会社蔵楽を創業。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）