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薬草を食べる人びと利用可

垂見　和磨／著 -- 世界文化社 -- 2024.10 -- 601.153

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タイトル	薬草を食べる人びと
書名ヨミ	ヤクソウ　オ　タベル　ヒトビト
副書名	北アルプスが生んだ薬箱のまち飛騨
シリーズ名	究極のまちをつくる
副叢書名	２
著者名	垂見　和磨／著
著者ヨミ	タルミ，カズマ
出版者	世界文化社
出版年	2024.10
ページ数等	２２３ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般件名	地域開発－岐阜県－飛騨市 , 薬用植物
ISBN	4-418-24602-9
ISBN13桁	978-4-418-24602-1
定価	１７００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120632722
NDC8版	601.153
NDC9版	601.153
NDC10版	601.153
内容紹介	岐阜県飛騨市は、高山市と白川村にはさまれた２万人のまち。２４５種類の薬草が自生するこのまちで、人びとはどんな薬草を食べ、使い、暮らしに取り入れているのか。「薬草」で地方創生に挑む、唯一無二のまちを紹介する。
著者紹介	１９６５年、岐阜県生まれ。一橋大学社会学部卒業。９０年に共同通信社に入社。４７行政ジャーナルなどを経て現在、調査部部長職。著書に『北の酒蔵よ　よみがえれ！』（世界文化社）がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）