資料詳細

銘酒と名建築を味わう旅利用可

木下　光／著 -- エクスナレッジ -- 2024.9 -- 588.52

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	588.5/ｷﾉｼ/一般	122541645	一般	利用可

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資料詳細

タイトル	銘酒と名建築を味わう旅
書名ヨミ	メイシュ　ト　メイケンチク　オ　アジワウ　タビ
著者名	木下　光／著, 東野　友信／著, 前谷　吉伸／著
著者ヨミ	キノシタ，ヒカル , ヒガシノ，トモノブ , マエタニ，ヨシノブ
出版者	エクスナレッジ
出版年	2024.9
ページ数等	１７５ｐ
大きさ	２６ｃｍ
一般注記	「日本の美しい酒蔵」（２０１８年刊）の改題、追加、再編集
一般件名	清酒製造業
ISBN	4-7678-3333-7
ISBN13桁	978-4-7678-3333-0
定価	２０００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120632571
NDC8版	588.52
NDC9版	588.52
NDC10版	588.52
内容紹介	２０１８年刊『日本の美しい酒蔵』に４軒の名酒蔵を加えて再編集。建築を知れば、美味さの理由と、酒の歴史がみえてくる。多様な酒蔵建築を蔵元の歴史や酒造りへのこだわりとともに解説。非公開の内部写真も多数掲載。
著者紹介	【木下光】関西大学環境都市工学部建築学科教授、博士（工学）。１９６８年福岡県生まれ。京都大学工学部建築学科卒業、東京大学大学院工学系研究科都市工学専攻博士課程中退。関西大学建築学科助手、准教授等を経て、２０１６年より現職。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介	【東野友信】株式会社ＴＯＦＵ代表取締役／一級建築士。１９７９年福井県生まれ。関西大学工学部建築学科卒業、同大学大学院工学研究科建築学専攻前期課程修了。株式会社コンパス建築工房を経て株式会社ＴＯＦＵ設立。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
東北・関東地方（新政酒造―Ｎｏ．６／秋田；福禄寿酒造―一白水成／秋田　ほか）
中部地方（山梨銘醸―七賢／山梨；宮坂醸造―真澄／長野　ほか）
近畿地方（冨田酒造―七本鎗／滋賀；福井弥平商店―萩乃露／滋賀　ほか）
中国・四国地方（板倉酒造―天隠／島根；相原酒造―雨後の月／広島　ほか）
九州地方（喜多屋―喜多屋／福岡；白糸酒造―田中六五／福岡　ほか）

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