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図解よくわかるカキ栽培 貸出中

薬師寺　博／監修 -- 創森社 -- 2024.8 -- 625.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 625.4/ｽｶｲ/一般 122504006 一般 利用可 個人貸出

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タイトル 図解よくわかるカキ栽培
書名ヨミ ズカイ　ヨク　ワカル　カキ　サイバイ
副書名 品種・管理作業・整枝剪定
著者名 薬師寺　博 ／監修  
著者ヨミ ヤクシジ，ヒロシ  
出版者 創森社  
出版年 2024.8
ページ数等 １６３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 柿－栽培  
ISBN 4-88340-369-6
ISBN13桁 978-4-88340-369-1
定価 ２２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120625649
NDC8版 625.4
NDC9版 625.4
NDC10版 625.4
内容紹介 カキの特徴、品種、仕立て方、栽培管理、生理障害、脱渋・調理法など多岐の分野に最新の情報を加え、図表や写真を多用した解説書。もっとも身近な果樹の代表格であるカキの魅力や生態を紹介する。
著者紹介 農研機構本部知的財産部調査役、博士（農学）。１９６２年、大分県生まれ。九州大学農学部農学科卒業。１９８５年から農林水産省果樹試験場安芸津支場に勤務。農研機構果樹茶業研究部門研究領域長補佐を経て、現職。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　果樹としてのカキの特徴
第２章　カキの分類・品種と選び方
第３章　苗木の植えつけ・仕立て方
第４章　カキの生育と管理・作業
第５章　土壌管理と施肥、潅水
第６章　整枝・剪定と繁殖方法
第７章　施設栽培と根域制限栽培
第８章　生理障害、気象災害と病虫害
第９章　脱渋・加工と成分、利用

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