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おひとり農業 貸出中

岡本　よりたか／著 -- 内外出版社 -- 2024.7 -- 626

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 626/ｵｶﾓ/一般 122505177 一般 利用可 個人貸出

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タイトル おひとり農業
書名ヨミ オヒトリ　ノウギョウ
著者名 岡本　よりたか ／著  
著者ヨミ オカモト，ヨリタカ  
出版者 内外出版社  
出版年 2024.7
ページ数等 ２９９ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 蔬菜栽培  
ISBN 4-86257-698-2
ISBN13桁 978-4-86257-698-9
定価 ２０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120616391
NDC8版 626
NDC9版 626
NDC10版 626
内容紹介 これからの時代を生き抜くために日々の心と暮らしを軽やかに耕す豊かさ。自然農を提唱する著者が伝える「食べること」との向き合い方とは。「買う」から「つくる」へ選択肢をふやすための「おひとり農業」を提案する。
著者紹介 １９５８年、福井県出身。岐阜県郡上市在住。無肥料栽培家・環境活動家。「たねのがっこう」主宰。ＴＶディレクター時代、取材を通して農業の環境や健康への破壊的ダメージを知り、またＩＴエンジニア時代、効率化という名の非効率な経済社会のシステムを知り、４０歳半ばで、社会に背を向け、山梨県北杜市に移住して山暮らしを始める。最近は、次世代の農家を育成する「耕師」制度を発案している。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　生きぬくための「買う」から「つくる」へ
第２章　そもそも「野菜」って、どうやって作るのか？
第３章　まずは「土」のことを学ぶ
第４章　巡る季節の野菜作り基本の“き”
第５章　暮らしに合った「種まき」カレンダーを作ろう
第６章　四季折々に作る調味料と保存食

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